Despre

Facem în Iași o bere care e deja pe buzele tuturor: CEARFISĂ. Pornind de la cea mai deschisă întrebare și de la pasiunea pentru bere bună, am lansat o bere artizanală care susține explorarea tuturor posibilităților.

Pilsner

Cu aproape tot respectul față de cei mulțumiți de starea lucrurilor, noi credem că mai e loc de explorare. De spus CEARFISĂ, în loc de „aia e”. De dat în lume cu idei, nu cu e-mailuri. De întrebări și virgule, nu de afirmații bătute-n puncte. Oare suntem mulți așa în univers?

Ingrediente: malț, apă, drojdie, hamei

EP (extract primar): 12,4 Plato

Amăreală: 25 IBU

Culoare: 7,2 EBC

Condiții de depozitare: ferit de razele UV, la o temperatură de 7-12ºC

Weissbier

Ne e foarte sete. De idei noi, nu de judecăţi vechi. De curiozități, convingeri am tot auzit. De o lume în care CEARFISĂ nu e doar cea mai deschisă invitație la explorare, ci și cea mai întâlnită. Spusă fix așa, cu patos, pe nerăsuflate. Potolește-ne!

Ingrediente: malț, apă, drojdie, hamei

EP (extract primar): 12,9 Plato

Amăreală: 12 IBU

Culoare: 8,4 EBC

Condiții de depozitare: ferit de razele UV, la o temperatură de 7-12ºC

Pale Ale

Așteptam ziua asta. Întâlnirea cu tine, la masa asta, la ora asta. Ceilalți au ajuns? Când vă strângeți apare magia. Poate vă deschideți un business? Sau poate doar schimbați o vorbă de care o să vă amuzați și mâine. CEARFISĂ e un bilet cu destinații infinite, asta e frumusețea. Spre ce idee o să vă ducă azi?

Ingrediente: malț, apă, drojdie, hamei

EP (extract primar): 12,9 Plato

Amăreală: 31 IBU

Culoare: 7 EBC

Condiții de depozitare: ferit de razele UV, la o temperatură de 7-12ºC

Red Ale

Când toate planurile ți se dau peste cap, CEARFISĂ bei o bere și să-ți faci altele? O bere pentru toți cei care au răbdare cu ei și cu toate lucrurile care se schimbă în jur, o bere pentru toate încurcăturile în care ai intrat și toate soluțiile care erau chiar sub nasul tău. O bere pentru momentele în care chiar ai nevoie de o bere.

Ingrediente: malț, apă, drojdie, hamei

EP (extract primar): 12,27 Plato

Amăreală: 29 IBU

Culoare: 30,3 EBC

Condiții de depozitare: ferit de razele UV, la o temperatură de 7-12ºC